西瓜空心的原因及預防措施

西瓜空心是種植中常見的問題。根據研究人員的分析，總結起來，出現空心的主要原因有以下幾點：

一、坐瓜期遇低溫。因為西瓜在坐瓜后進行細胞分裂，前期以縱向伸長為主，以增加果實內的細胞數量，然后再通過細胞膨大進行西瓜橫向生長。如果這時溫度過低 則會降低細胞的分裂速度，這樣果實內細胞數量不充足，影響縱向生長，后期溫度升高的只能使瓜皮迅速膨大，橫向生長迅速，這樣就形成了空心、扁瓜、含糖量下 降。西瓜開花坐果時要求溫度在25-30度，因此在瓜果膨大前期要注意增溫保溫，覆蓋物要早揭晚蓋，使其光照充足。

二、膨大期肥水不當。西瓜膨大期主要是瓜皮和瓜瓤各部分細胞的充實和不斷膨大，這期間如水分、營養供給過多或過少，均易產生空心。如氮肥施用過多、水量過 多、整枝壓蔓不及時等引起植株徒長、莖葉郁蔽，莖葉生長與果實爭奪養分，使果實養分供應不足而形成空心。此期對肥水十分敏感，應做到合理灌水與施肥，坐瓜 前要適當控制肥水，防治瘋長；坐瓜后可結合病蟲防治，根外追施葉面鉀肥“霍元鉀”和葉面鈣肥“果舒蓋”，以滿足西瓜膨大期的營養需求。

三、采收不及時。因為過晚采收會導致營養物質和水分從果實中流出，由于失去水分和營養物質而形成空心。這種現象在果實發育快的品種中更明顯。可在成熟前查看西瓜著生部位的卷須色澤、瓜柄上的毛須是否脫落，以及瓜果皮色、敲擊聲音來判斷是否成熟，適時采收。

                                               （整理/老金）